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여행 가이드

전통 일식과 현대풍 양식, 길거리 음식부터 고급 요리까지 골고루 즐길 수 있는 오사카의 맛집

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태평양으로 연결된 오사카만과 세토 내해, 산으로 둘러싸인 너른 오사카 평야에서 얻은 산해진미가 모여들어 독특한 음식 문화를 발전시켜 온 오사카. 말만 들어도 군침이 도는 다양한 오사카의 먹거리와 맛집을 소개합니다.
전통 일식과 현대풍 양식, 길거리 음식부터 고급 요리까지 여행자의 발길을 사로잡는 오사카의 맛

 

 

회전초밥이 탄생한 곳이 어디일까요? 바로 일본 제2의 도시인 오사카입니다. 산과 바다, 평야에서 얻은 각종 산해진미가 풍부한 오사카는 예로부터 식료품의 보고라 불렸으며, 오사카에서는 먹는 데 돈을 쓰다가 망한다는 말이 있을 정도로 식사를 중요시하는 독특한 음식 문화가 유명하죠. 덕분에 오사카는 천하의 부엌이라는 달콤한 별명을 가지고 있기도 합니다. 일본에서 맛보는 전통 일식은 물론이고 사람 냄새 물씬 풍기는 거리 곳곳의 크고 작은 식당에서 현지인들과 어우러져 맛있는 유혹에 빠져보세요. 오사카를 여행하신다면? 다이어트는 잠시 접어두세요!

 

다코야키

 

 

우리나라에서도 인기 만점인 다코야키는 일본 여행에서 절대 놓칠 수 없는 먹을거리죠. 밀가루 반죽에 달걀과 채썬 양배추, 문어 조각 등을 넣어 동그랗게 구워내고 가쓰오부시와 파래김, 우스터 소스와 마요네즈 등을 뿌려 먹는 일본의 명물 다코야키는 길거리 간식이 많기로 유명한 도톤보리에서 쉽게 만나볼 수 있답니다.

 

 

오코노미야키

 

 

다코야끼와 오코노미야키의 차이점을 모르시겠다구요? 밀가루 반죽과 야채가 어우러지는 것은 똑같지만 오코노미야키는 안에 들어가는 재료를 마음대로 고를 수 있어 눈도 즐겁고 입도 즐거운 음식이랍니다. 우리나라의 전과 모습은 비슷하지만 달걀과 돼지고기를 기본으로 다양한 토핑이 어우러진 오사카의 대표적인 서민 음식입니다. 한 접시 요리로도 먹을 수 있지만 밥 반찬이나 술안주로도 그만이죠. 양이 부족할 때에는 위에 소바면을 얹어 더 두껍게 구워내는 모던야키를 주문해 보세요.

 

 ‘오코노미야키 치보’, 오사카시 추오구 난바 센니치마에 11-27 미치카제빌딩 1~2층, Tel: +81-66643-0111

 

 

구시카츠

 

 

고기나 야채 등을 긴 꼬치(구시)에 꽂아 끓는 기름에 튀겨낸 요리인 구시카츠는 특히 오사카에서는 풍부한 재료로 즐기실 수 있답니다. 돼지고기나 소고기는 물론 새우, 관자 등의 해산물, 연근, 양파, 방울토마토 등의 채소류뿐만 아니라 곤약이나 소시지, 치즈 등 다양한 재료를 취향에 따라 조금씩 맛볼 수 있어, 간식이나 식사로는 물론 술안주로도 그만이지요! 모두가 둘러앉아 튀긴 구시카츠를 큰 소스 통에 한 번 담갔다가 먹는 독특한 방식으로 먹는 재미까지 더해줍니다. 갓 튀겨낸 구시카츠는 굉장히 뜨거우니 입술이나 입천장을 데지 않도록 조심하세요!

 

 ‘구시노보 오사카 호젠지 본점’, 오사카시 추오구 난바 1-5-6, Tel: +81-6-6211-1161

 

 

기쓰네 우동

 

 

간사이 지역에서만 맛볼 수 있는 독특한 육수와 함께 담백한 유부 우동에 빠져볼까요? 달착지근하게 조린 유부와 파를 얹은 기쓰네 우동은 오사카를 대표하는 서민의 맛이지요. 마지막 한 방울까지 다 마셔도 짜지 않은 국물과 심플하고 군더더기 없는 맛으로 집에 돌아가서도 자꾸자꾸 생각이 날지 모릅니다. 일본 음식에 익숙하지 않은 여행객도 부담 없이 즐겨보세요!

 

 ‘도톤보리 이마이’, 오사카시 추오구 도톤보리 1-7-22, Tel: +81-6-6211-0319

 

 

오므라이스

 

 

오므라이스를 처음 선보인 곳이 오사카라는 것, 알고 계셨습니까? 동양의 밥 문화와 서양의 오믈렛을 섞은 오므라이스가 탄생한 혹쿄쿠세이(북극성) 레스토랑은 백 년에 가까운 역사를 자랑하지요. 일본의 숨결을 느낄 수 있는 전통 가옥에서 변함없는 맛의 오므라이스를 대접하고 있답니다. 새콤달콤한 케첩 볶음밥을 폭신한 달걀지단으로 감싼 오므라이스를 먹으며 어린 시절의 추억에 빠져보는 것은 어떨까요?

 

 ‘레스토랑 혹쿄쿠세이’, 오사카시 추오구 니시신사이바시 2-7-27, Tel: +81-6-6211-7829

 

 

지유켄 명물 카레

 

 

1910년 문을 연 지유켄 명물 카레는 밥과 소스를 미리 섞어 내오는 독특한 카레로 많은 여행자들이 여행 책자를 들고 모여드는 곳이랍니다. 보온밥솥이 없던 시절, 손님들에게 언제나 따뜻한 식사를 대접하고 싶었던 창업자가 소스와 함께 밥을 볶아 내놓던 것에서 시작된 요리라고 하네요. 양파와 소고기만으로 맛을 낸 심플한 카레밥 위에 소스를 조금 뿌리고 날계란을 톡 터뜨려 섞어 먹으면 된답니다. 한 입 먹을 때마다 자꾸자꾸 빠져드는 명물 카레를 즐기며 지유켄의 역사가 고스란히 담긴 독특한 내부도 꼼꼼히 둘러보세요!

 

 ‘지유켄’, 오사카시 추오구 난바 3-1-34, Tel: +81-6-6631-5564

 

 

하코즈시

 

 

오사카에서 만나는 색다른 초밥! 하코즈시는 일반적인 스시와는 다르게 초절임 과정을 거친 독특한 풍미가 특징이지요. 재료를 넣고 틀에 넣어 눌러 만들기 때문에 그 생김새도 눈길을 사로잡습니다. 일반적으로 고등어나 꽁치 등 비교적 값이 싼 생선으로 만드는 하코즈시도 물론 맛있지만, 새우나 도미 등의 고급 생선을 사용하여 장인의 손길로 하나하나 눌러 만들어내는 하코즈시는 잊지못할 맛으로 기억될 것입니다. 다이어트와 미용에도 좋은 건강한 초밥, 쉽게 상하지 않아 여행자의 가방에서 든든한 간식이 되어줄 서민 초밥. 오사카에서 놓칠 수 없는 즐거움이랍니다.

 

 ‘요시노 스시’, 오사카시 추오구 아와지마치 3-4-14, Tel: +81-6-6231-7181

 

 

도지마 롤 케이크

 

 

일본인이 사랑하는 달콤한 디저트의 세계에 빠져볼까요? 신선한 우유 크림으로 만드는 롤 케이크는 오사카의 명물답게 곳곳에서 본점과 분점을 만나볼 수 있습니다. 하루 평균 1만 개씩 팔린다는 롤 케익은 늘 사람들이 줄을 서서 기다리기 때문에 품절되기 전에 서두르는 것이 좋답니다. 지친 여행객의 하루의 피로를 풀어줄 부드러운 유혹, 도지마 롤 케이크와 함께 호텔로 돌아가는 발걸음이 바빠질지도 몰라요!

 

 한큐 백화점 푸드코트 ‘몽쉐르’, 오사카시 키타구 카쿠마을 8-7, Tel: +81-6-6236-8003